Какой кухонный прибор нужно чистить каждый день и почему

0
369

Микробы очень опасны, поэтому нужно тщательно мыть продукты, посуду и руки перед едой. Очевидные факты, не так ли? Конечно, вы так и делаете. Но знаете ли вы, что так же тщательно нужно мыть и бытовую технику на кухне?

Возможно, вы сейчас подумали о своей кофеварке. Нет, речь идет о других приборах – тех, о которых вспоминают в последнюю очередь. И очень зря.

Источник пищевых отравлений

Вы с утра позавтракали горячим бутербродом, а к обеду у вас разболелся живот. Неужели сыр был несвежий? Или дело в микробах, притаившихся в вашей микроволновке и перебравшихся на еду?

Какой кухонный прибор нужно чистить каждый день и почему

Мы тщательно очищаем кухонную плиту, ведь она постоянно на виду. Но как часто мы вспоминаем о камере микроволновки? Это идеальное место для размножения бактерий: там тепло, темно, а на стенах столько вкусной еды! Для микробов это настоящий курорт.

Что говорят ученые

Ученые взяли пробы в 5000 различных офисах и отправили их в лабораторию. Анализы показали, что 48 % микроволновок были опасны для здоровья. Уровень аденозинтрифосфата (АТФ) на поверхности этих бытовых приборов – 300 или выше. АТФ — это молекула, которая обеспечивает энергию, необходимую для жизнедеятельности любых организмов, бактерий в том числе. Измеряя уровень АТФ, можно установить, насколько привлекательным для микробов является тот или иной предмет. Говоря проще, так можно измерить степень загрязнения. Если уровень АТФ достигает 300 или выше, значит мы имеем дело с очень грязным предметом, на котором живут миллионы микробов.

Какой кухонный прибор нужно чистить каждый день и почему

Ученые обнаружили на поверхности микроволновок колонии кишечной палочки, а кое-где даже сальмонеллу. Ничего удивительного, ведь мы размораживаем там сырое мясо, в котором полно бактерий, некоторые из которых невероятно опасны. Мясной сок попадает на стенки, остается там, и микробы получают новый «дом».

Чтобы уничтожить бактерии, нужно регулярно мыть камеру микроволновки дезинфицирующими средствами. Не обязательно использовать хлор – его запах нельзя назвать аппетитным. Помойте стенки камеры мыльной водой, а затем протрите перекисью водорода.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here